Канцэнтраваны соевы соус

Канцэнтраваны соевы соус таксама называюць соевай пастай. Соевы соус - гэта незаменная прыправода ў паўсядзённым жыцці людзей, як правіла, вадкасці, але ўпакоўка і нашэнне вадкасці не зручныя. Канцэнтраваны соевы соус можа пераадолець праблему, што вадкі соевы соус няпроста насіць і захоўваць. Суцэльны соевы соус і якасць соевага соусу для піваварства прыблізна аднолькавыя, на смак смачны, просты ў ежы, цана эканамічная, з цёплай кіпячай вадой можна растварыць у соевы соус, гэта зручная прыправа для падрыхтоўкі ежы ў паўсядзённым жыцці.

Канцэнтраваны соевы соус мае шмат прыкладанняў у паўсядзённым жыцці! Яго можна выкарыстоўваць не толькі для падрыхтоўкі ежы, але і для вырабу акунальных соусаў і прыправаў. Асабліва ў кухні Хакка ў Гуансі шырока выкарыстоўваецца пасты соевага соусу. Вы можаце выкарыстоўваць яго для памешвання свініны, паравых спарыбаў ці нават апусціце плён непасрэдна ў яе. Гэта сапраўды шматмэтавая рэч, зручная і эканамічная.

‌Concentrated соевы соус - гэта канцэнтраваны соевы соус з моцнай прысмакай і насычаным густам. Звычайна яго выкарыстоўваюць у шашлыку, тушонцы, смажанай локшыне і іншых стравах, якія могуць надаць стравам насычаны густ і колер.

Працэс вытворчасці
Працэс вытворчасці канцэнтраванага соевага соусу ўключае скрынінг, прамыванне, закісанне, высыханне і перапрацоўку. Падчас працэсу перапрацоўкі дадаюцца спецыі, такія як перац, кроп, імбір і Анжаліка, і яна дакладна апрацоўваецца больш за дзясятак працэсаў.

Характарыстыкі канцэнтраванага соевага соусу ўключаюць:

Sweetness ‌rich: З -за працэсу канцэнтрацыі падчас вытворчага працэсу канцэнтраваны соевы соус мае багатую прысмаку.

‌Rich Taste‌: Ён мае насычаны густ і можа дадаць насычаным напластаваннем стравам.
Закісанне ‌long ‌: Пасля доўгага перыяду закісання і старэння канцэнтраваны соевы соус мае унікальны водар і глыбіню.

Выкарыстоўваецца
Канцэнтраваны соевы соус падыходзіць для розных спосабаў прыгатавання ежы і часта выкарыстоўваецца ў барбекю, тушонцы, смажанай локшыне і іншых стравах. Ён можа даць стравы глыбокі колер і насычаны густ, і часта выкарыстоўваецца ў стравах, такіх як тушаныя курыныя крылы, салодкія і кіслыя запасныя рэбры і смажаную рысавую локшыну.