Кітай зарэкамендаваў сябе як вядучы вытворца і экспарцёр сушаныхчорныгрыбы, папулярны і пажыўны інгрэдыент, які шырока выкарыстоўваецца ў азіяцкай кухні. Вядомыя сваім насычаным густам і ўніверсальнасцю ў кулінарыі, сушаныячорны грыбз'яўляюцца асноўным інгрэдыентам у супах, смажаных стравах і салатах, прапаноўваючы ўнікальную тэкстуру і мноства карысных уласцівасцей.
У апошнія гады Кітай высушыўчорны грыбгаліна значна вырасла, абумоўленая павелічэннем сусветнага попыту на натуральныя і здаровыя харчовыя прадукты. Згодна з галіновымі справаздачамі, вытворчасць сушаных прадуктаў у Кітаічорны грыбназіраецца ўзыходны ход, пры гэтым назіраецца стабільны рост як унутранага спажывання, так і экспарту.
Экспартаваныя аб'ёмы сушаныхчорны грыбз Кітая былі ўражлівымі. У 2023 годзе Кітай экспартаваў значную колькасць сушаныхчорны грыб, агульнай колькасцю 19 364 674 кілаграмаў, пры гэтым экспартны кошт дасягнуў 273 036 772 долараў ЗША. Гэтыя лічбы сведчаць аб надзейным экспартным рынку, асабліва ў рэгіёнах са значнай колькасцю этнічных кітайцаў, якія цэняць унікальны смак і пажыўныя якасці гэтых грыбоў.
Асноўныя экспартныя рынкі для кітайскіх сухафруктаўчорны грыбу тым ліку ў Азію, са значнымі пастаўкамі ў такія краіны, як Японія, Паўднёва-Усходняя Азія, Еўропа і Афрыка. Прывабнасць грыбоў як натуральнай крыніцы ежы з нізкім утрыманнем тлушчу і высокім утрыманнем клятчаткі добра адпавядае растучым перавагам спажыўцоў у галіне здаровага харчавання.
Акрамя таго, сушаныя ў Кітаічорны грыбвядомыя сваёй высокай якасцю дзякуючы перадавым метадам вырошчвання і строгім мерам кантролю якасці. Гэта дапамагло ўмацаваць пазіцыі Кітая як пераважнага пастаўшчыка на сусветным рынку.
Паколькі попыт на здаровыя, устойлівыя харчовыя прадукты працягвае расці ва ўсім свеце, сушаныя прадукты Кітаячорны грыбГэтая галіна гатовая да далейшага росту і пашырэння. Дзякуючы багатым традыцыям вырошчвання грыбоў і імкненню да інавацый, Кітай мае добрыя магчымасці для задавальнення зменлівых патрэб міжнародных спажыўцоў.
Час публікацыі: 28 кастрычніка 2024 г.