У Еўрапейскім Саюзе пад новым прадуктам харчавання разумеецца любы прадукт, які не ўжываўся ў значнай ступені людзьмі ў ЕС да 15 мая 1997 года. Гэты тэрмін ахоплівае шырокі спектр прадуктаў, у тым ліку новыя харчовыя інгрэдыенты і інавацыйныя харчовыя тэхналогіі. Новыя прадукты харчавання часта ўключаюць:
Раслінныя бялкі:Новыя віды раслінных прадуктаў, якія служаць альтэрнатывай мясу, такія як гарохавы або сачавіцавы бялок.
Культываваная або вырашчаная ў лабараторыі мяса:Мясныя прадукты, атрыманыя з культываваных жывёльных клетак.
Бялкі насякомых:Ядомыя насякомыя, якія забяспечваюць высокую крыніцу бялку і пажыўных рэчываў.
Водарасці і марскія водарасці:Багатыя пажыўнымі рэчывамі арганізмы, якія часта выкарыстоўваюцца ў якасці харчовых дабавак або інгрэдыентаў.
Прадукты харчавання, распрацаваныя з дапамогай новых працэсаў або тэхналогій:Інавацыі ў харчовай прамысловасці, якія прыводзяць да стварэння новых харчовых прадуктаў.
Перад тым, як трапіць на рынак, новыя прадукты харчавання павінны прайсці строгую ацэнку бяспекі і атрымаць адабрэнне Еўрапейскага агенцтва па бяспецы харчовых прадуктаў (EFSA), каб гарантаваць іх бяспеку для спажывання чалавекам.
Што можа зрабіць Shipuller для нашых кліентаў?
Як прагрэсіўная харчовая кампанія, Shipuller можа распачаць некалькі стратэгічных дзеянняў, каб скарыстацца магчымасцямі, якія прадстаўляюць новыя прадукты для яе кліентаў:
1. Распрацоўка інавацыйных прадуктаў:
Інвестыцыі ў даследаванні і распрацоўкі: інвестуйце ў даследаванні і распрацоўкі для стварэння новых харчовых прадуктаў, якія адпавядаюць новым спажывецкім тэндэнцыям. Гэта можа ўключаць альтэрнатыўныя бялкі, функцыянальныя прадукты харчавання або ўзбагачаныя закускі, якія падкрэсліваюць карысць для здароўя.
Персаналізацыя: прапаноўваць індывідуальныя рашэнні для кліентаў, якія шукаюць канкрэтныя новыя харчовыя інгрэдыенты, з улікам унікальных дыетычных пераваг, такіх як веганскія, безглютенавыя або з высокім утрыманнем бялку варыянты.
2. Падтрымка адукацыі:
Інфармацыйныя рэсурсы: Забяспечвайце кліентаў адукацыйнымі матэрыяламі аб перавагах новых прадуктаў харчавання, у тым ліку аб харчовай каштоўнасці, уплыве на навакольнае асяроддзе і кулінарным выкарыстанні. Гэта можа дапамагчы кліентам прымаць абгрунтаваныя рашэнні і ўдасканальваць свае асартыменты прадуктаў.
Семінары і майстар-класы: правядзенне заняткаў або вэбінараў, прысвечаных ужыванню новых прадуктаў харчавання, каб дапамагчы кліентам зразумець, як бесперашкодна ўключыць іх у свае прапановы.
3. Кансалтынг па пытаннях устойлівага развіцця:
Устойлівыя крыніцы: Дапамагайце кліентам вызначаць устойлівыя крыніцы для новых прадуктаў харчавання, асабліва тых, якія маюць меншы ўплыў на навакольнае асяроддзе, такіх як раслінныя бялкі.
Практыка ўстойлівага развіцця: кансультаванне кліентаў па пытаннях інтэграцыі новых прадуктаў харчавання ў мадэль устойлівай вытворчасці, ад закупак да ўпакоўкі.
4. Агляд рынку і аналіз тэндэнцый:
Тэндэнцыі спажыўцоў: даць кліентам уяўленне аб паводзінах спажыўцоў у дачыненні да новых прадуктаў харчавання, дапамагаючы ім адаптаваць свае прапановы прадуктаў да бягучых патрабаванняў рынку.
Аналіз канкурэнтаў: дзяліцеся інфармацыяй аб новых канкурэнтах, якія ўкараняюць інавацыі з новымі прадуктамі харчавання, дапамагаючы кліентам заставацца ў курсе падзей і канкурэнтаздольнымі на рынку.
5. Рэкамендацыі па рэгуляванні:
Арыентацыя ў адпаведнасці з патрабаваннямі: дапамагаць кліентам разумець рэгулятарны ландшафт, які тычыцца новых прадуктаў харчавання, забяспечваючы адпаведнасць іх прадукцыі стандартам ЕС і бяспечнае задавальнення чаканняў спажыўцоў.
Падтрымка ў атрыманні дазволу: прадастаўленне рэкамендацый па працэсе атрымання дазволу на новыя харчовыя інгрэдыенты, аказанне падтрымкі на працягу ўсяго этапу падачы заяўкі і ацэнкі.
6. Кулінарныя інавацыі:
Распрацоўка рэцэптаў: супрацоўнічаць з шэф-кухарамі і навукоўцамі ў галіне харчавання для распрацоўкі крэатыўных рэцэптаў і спосабаў прымянення новых харчовых прадуктаў, прапаноўваючы кліентам гатовыя да выкарыстання канцэпцыі.
Дэгустацыя: арганізуйце сеансы дэгустацыі, прапаноўваючы кліентам зваротную сувязь і інфармацыю аб новых прадуктах перад іх запускам.
Выснова
Выкарыстоўваючы патэнцыял новых прадуктаў харчавання, Shipuller можа пазіцыянаваць сябе як каштоўнага партнёра для кліентаў, якія жадаюць укараняць інавацыі і паляпшаць свае прапановы прадуктаў. Дзякуючы спалучэнню распрацоўкі прадуктаў, адукацыі, практыкі ўстойлівага развіцця, маркетынгавай аналітыкі і рэгулятарнай падтрымкі, Shipuller можа дапамагчы сваім кліентам паспяхова арыентавацца ў зменлівым ландшафце харчовых тэндэнцый, адначасова будуючы ўстойлівую і арыентаваную на здароўе будучыню. Гэты праактыўны падыход не толькі ўмацуе адносіны з кліентамі, але і павысіць рэпутацыю Shipuller як лідэра ў харчовай прамысловасці.
Кантакт
Пекінская кампанія "Шыпулер"
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Вэб:https://www.yumartfood.com/
Час публікацыі: 15 кастрычніка 2024 г.