Зерне ў коласе, таксама вядомае як Mangzhong па-кітайску, з'яўляецца 9-м з 24 сонечных тэрмінаў у традыцыйным кітайскім календары. Звычайна ён прыпадае на 5 чэрвеня, адзначаючы сярэдзіну паміж летнім сонцастаяннем і пачаткам лета.
чалавекgчжун - сонечны тэрмін, які ў цэлым адлюстроўвае сельскагаспадарчыя феналагічныя з'явы сярод дваццаці чатырох сонечных тэрмінаў. Гэта азначае, што«пшаніцу з асцюкамі хутка збяруць, а рыс з асцюкамі можна пасадзіць.»Таму "Мангчжун» таксама называюць «занятай пасадкай». Гэты сезон - час для пасадкі рысу на поўдніКітаяі ўборка пшаніцы на поўначы Кітая.
Поўнач Кітая
Поўдзень Кітая
Поўдзень Кітая
Ураджай пшаніцы на поўначы забяспечвае спрыяльную гарантыю сыравіны для нашых асноўных прадуктаў,паніровачных сухароў, парашкі для пакрыццяў ілокшына.
Пасадка рысу на поўдні таксама заклала трывалую аснову для наступныхрысавая локшына серыя прадуктаў.
Нягледзячы на тое, што сезон зерня ў каласах поўны цяжкасцей, ён таксама паказвае на ўраджай.
У дадатак да сельскагаспадарчага значэння, зерне ў коласе мае культурнае і традыцыйнае значэнне ў кітайскім грамадстве. Гэта час для сем'яў збірацца разам і адзначаць ход пасяўной. У многіх рэгіёнах праводзяцца розныя святы і абрады, каб маліцца аб добрым надвор'і і плённым ураджаі. Гэта таксама час для людзей, каб атрымаць асалоду ад багацця свежых прадуктаў, якія пачынаюць з'яўляцца на рынках, такіх як садавіна і гародніна ў пачатку лета.
Акрамя таго, «Зерне ў коласе» служыць напамінам пра ўзаемасувязь чалавека і прыроды. Ён падкрэслівае важнасць павагі да прыродных рытмаў і цыклаў зямлі, а таксама неабходнасць працаваць у гармоніі з навакольным асяроддзем для забеспячэння ўстойлівасці сельскай гаспадаркі. Гэты сонечны тэрмін заахвочвае людзей цаніць прыгажосць прыроды і прызнаваць цяжкую працу і самаадданасць фермераў у забеспячэнні грамадства ежай.
У наш час святкаванне "Збожжа ў коласе" застаецца часам разважанняў і ўдзячнасці за сельскагаспадарчую спадчыну Кітая. Гэта служыць напамінам аб традыцыйнай мудрасці і практыках, якія падтрымлівалі суполкі пакаленнямі. Гэта таксама падштурхоўвае людзей да разгляду ўплыву сваіх дзеянняў на навакольнае асяроддзе і важнасці падтрымкі ўстойлівай і адказнай сельскагаспадарчай практыкі.
У заключэнне, «Збожжа ў коласе», або Манчжун, уяўляе важны перыяд у сельскагаспадарчым календары, які азначае крытычны этап росту ўраджаю і надзею на паспяховы ўраджай. Гэта час для суполак сабрацца разам, адзначыць багацце прыроды і адзначыць цяжкую працу фермераў. Гэты сонечны тэрмін служыць напамінам аб глыбокай сувязі паміж чалавекам і прыродай, падкрэсліваючы важнасць устойлівай сельскай гаспадаркі і неабходнасць берагчы і абараняць навакольнае асяроддзе для будучых пакаленняў.
Час публікацыі: 3 ліпеня 2024 г