-
Дзесяць лепшых сушы-рэстаранаў у Нідэрландах
З 28 па 29 мая 2024 года мы прынялі ўдзел у выставе прыватных марак у Нідэрландах 2024 года, дзе былі прадстаўлены маркі прадукцыі кампаніі Shipuller «Yumart» і маркі прадукцыі нашай сястрынскай кампаніі Henin «Hi,你好», у тым ліку марскія водарасці для сушы, панко, локшына, вермішэль і іншыя...Чытаць далей -
Шаньчу Комбу: марскія водарасці вялікай каштоўнасці
Шаньчу Комбу — гэта від ядомых ламінарый, якія звычайна выкарыстоўваюцца ў супе. Усё цела цёмна-карычневага або зеленавата-карычневага колеру з белым інеем на паверхні. Апушчаная ў ваду, яна разбухае ў плоскую палоску, больш таўстую ў сярэдзіне і танчэйшую і хвалістую па краях. Гэта...Чытаць далей -
Хондашы: універсальны інгрэдыент для густу умами
Хондасі — гэта брэнд хуткага прыгатавання булёна хондасі, які ўяўляе сабой тып японскага булёна для супу, прыгатаванага з такіх інгрэдыентаў, як сушаныя шматкі баніта, комбу (марскія водарасці) і грыбы шыітаке. Хондасі — гэта крупчастая прыправа. Яна ў асноўным складаецца з парашка баніта, экстракта гарачай вады баніта...Чытаць далей -
Пекінскі карабельны завод перамагае на выставе THAIFEX Anuga і наладжвае сувязі з азіяцкімі кліентамі
«Beijing Shipuller», вядучы пастаўшчык дэлікатэсных прадуктаў харчавання, зрабіў гучны ўплыў на выставе THAIFEX Anuga, якая праходзіла з 28 мая па 1 чэрвеня. Гэта мерапрыемства, якое аб'яднала кулінарную майстэрства і харчовыя інавацыі, стала ідэальнай платформай для «Beijing Shipuller», каб прадэманстраваць...Чытаць далей -
Воцат для сушы - ключавы інгрэдыент японскай кухні
Воцат для сушы, таксама вядомы як рысавы воцат, з'яўляецца асноўным кампанентам у падрыхтоўцы сушы, традыцыйнай японскай стравы, якая набыла велізарную папулярнасць ва ўсім свеце. Гэты ўнікальны тып воцату неабходны для дасягнення адметнага густу і тэкстуры, якія характарызуюць...Чытаць далей -
Грыбы шыітаке ў японскай кухні: смак і харчовая каштоўнасць
Грыбы шыітаке, таксама вядомыя як Lentinula edodes, з'яўляюцца асноўным інгрэдыентам японскай кухні. Гэтыя мясістыя і духмяныя грыбы выкарыстоўваюцца ў Японіі стагоддзямі дзякуючы свайму ўнікальнаму смаку і шматлікім карысным уласцівасцям. Ад супаў і смажаных страў да сушы і локшыны...Чытаць далей -
Локшына: важная пазіцыя на еўрапейскім рынку
Локшына стагоддзямі была асноўным прадуктам харчавання ў многіх культурах і застаецца папулярным выбарам сярод спажыўцоў па ўсім свеце. На еўрапейскім рынку існуе мноства разнавіднасцяў локшыны, вырабленай з пшанічнай мукі, бульбянога крухмалу, духмянай грэчкавай мукі і г.д., кожная з якіх мае сваю ўнікальнасць...Чытаць далей -
Пекінскі шыпулер на харчовай выставе Саудаўскай Аравіі ў 2024 годзе
Выстава прадуктаў харчавання Саудаўскай Аравіі, якая праходзіла ў Эр-Рыядзе, паспяхова завяршылася, пакінуўшы глыбокі ўплыў на харчовую прамысловасць. Сярод шматлікіх экспанентаў Beijing Shipuller, як вядучы пастаўшчык паніровачных сухароў і прадуктаў для сушы, уразіла наведвальнікаў і ўдзельнікаў. Выстава прадаставіла...Чытаць далей -
Норі: папулярны ў Еўропе
Марскія водарасці, асабліва гатункі норы, у апошнія гады сталі ўсё больш папулярнымі ў Еўропе. Норы — гэта від марскіх водарасцяў, якія шырока выкарыстоўваюцца ў японскай кухні і сталі асноўным інгрэдыентам у многіх еўрапейскіх кухнях. Рост папулярнасці можна растлумачыць ростам...Чытаць далей -
Вермішэль Лонгкоу: папулярны кітайскі дэлікатэс
Локшына з бабовай ніткі Лонкоу, таксама вядомая як локшына з бабовай ніткі Лонкоу, — гэта від вермішэлі, які ўзнік у Кітаі. Гэта папулярны інгрэдыент у кітайскай кухні, а цяпер ён папулярны і за мяжой. Вермішэль Лонкоу вырабляецца па спецыяльным працэсе, вынайдзеным жыхарамі Чжаоюаня...Чытаць далей -
Сардэчна запрашаем на выставу ў Нідэрландах у 2024 годзе
Пекінская кампанія Henin рада паведаміць аб сваім удзеле ў будучай выставе прыватных брэндаў у Нідэрландах, якая пройдзе з 28 па 29 мая. Маючы больш чым 20-гадовы вопыт работы ў галіне ўсходняй гастраноміі і моцную прысутнасць у 96 краінах...Чытаць далей -
Пастаянныя кліенты з Новай Зеландыі наведалі Shipuller
10 мая 2024 года кампанія Beijing Shipuller Co., Ltd. вітала каманду з шасці наведвальнікаў з Новай Зеландыі, пастаянных кліентаў, якія з'яўляюцца нашым верным партнёрам ужо шаснаццаць гадоў. Асноўнай мэтай іх візіту была ацэнка якасці і эфектыўнасці новых паніровачных сухароў, распрацаваных...Чытаць далей