-
Сертыфікат халяль на вермішэль Beijing Shipulller уступіў у сілу
Каб задаволіць патрэбы кліентаў, пашырыць аб'ём продажаў вермішэлі Longkou і прасоўваць нашу кітайскую ежу ў свеце, сертыфікацыя халяльнай вермішэлі была пастаўлена на парадак дня ў чэрвені. Атрыманне халяльнай сертыфікацыі ўключае ў сябе строгі працэс, які патрабуе...Больш падрабязна -
Парады па розных спосабах пакрыцця гатовай ежы
Пакрыцці, такія як крухмал і паніроўка, забяспечваюць жаданы знешні выгляд і тэкстуру прадукту, утрымліваючы смак і вільгаць у ежы. Вось некаторыя звесткі аб найбольш распаўсюджаных тыпах харчовых пакрыццяў, каб атрымаць найлепшыя вынікі ад вашых інгрэдыентаў і абсталявання для пакрыцця....Больш падрабязна -
Як выбраць шыітаке
Распаўсюджаным інгрэдыентам з'яўляюцца сушаныя грыбы шыітаке. Яны смачныя і пажыўныя. Яны вельмі смачныя, незалежна ад таго, выкарыстоўваюцца яны ў рагу або смажацца пасля замочвання. Яны не толькі надаюць страў непаўторны водар, але і паляпшаюць густ і пажыўную каштоўнасць. Але ці ведаеце вы, як гл...Больш падрабязна -
Сёння мы віталі каманду па сертыфікацыі ISO для правядзення аўдыту на месцы
Сёння мы віталі каманду па сертыфікацыі ISO для правядзення аўдыту на месцы. Мы надаём вялікае значэнне выкананню міжнародных нарматыўных патрабаванняў, і кампанія і заводы, з якімі мы працуем, атрымалі розныя сертыфікаты, у тым ліку HACCP, FDA, CQC і GFSI. Гэты п...Больш падрабязна -
Вывучэнне гістарычных асаблівасцей сушы-норы і спосабаў іх прыгатавання
Сушы - любімае японскае страва, вядомае ва ўсім свеце сваім унікальным густам і знешнім выглядам. Адным з ключавых інгрэдыентаў сушы з'яўляюцца марскія водарасці, таксама вядомыя як нори, якія надаюць страве непаўторны густ і тэкстуру. У гэтым блогу мы паглыбімся ў гістарычную характарыстыку...Больш падрабязна -
Невялікая спякота 24 сонечных членаў
Невялікая спякота з'яўляецца важным сонечным тэрмінам у 24 сонечных тэрмінах у Кітаі, які адзначае афіцыйны ўваход лета ў гарачую стадыю. Звычайна гэта адбываецца 7 або 8 ліпеня кожны год. Прыход невялікай спякоты азначае, што лета ўвайшло ў пік спёкі. У гэты час ...Больш падрабязна -
Прадукты на расліннай аснове - соевыя бялковыя прадукты
Нядаўняй гарачай тэмай у харчовай прамысловасці з'яўляецца рост і працяглы рост прадуктаў расліннага паходжання. Па меры таго, як дасведчанасць людзей аб ахове здароўя і навакольнага асяроддзя працягвае расці, усё больш і больш людзей аддаюць перавагу скараціць спажыванне прадуктаў жывёльнага паходжання і выбіраюць раслінныя...Больш падрабязна -
Святкуйце Ід аль-Адха і пашліце дабраславеньне
Ід аль-Адха, таксама вядомы як Ід аль-Адха, з'яўляецца адным з самых важных святаў у ісламскім календары. Ён ушаноўвае гатоўнасць Ібрагіма (Абрагама) прынесці ў ахвяру свайго сына ў знак паслухмянасці Богу. Аднак перш чым ён змог прынесці ахвяру, Бог даў замест яго барана. Т...Больш падрабязна -
Курыныя наггетсы McDonald's – рашэнне для пакрыцця ежы
Калі справа даходзіць да фастфуду, курыныя наггетсы Макдональдс з'яўляюцца папулярным выбарам для многіх людзей. Хрумсткая, духмяная абалонка гэтых курыных наггетсаў - гэта тое, што адрознівае іх ад іншых, а для дасягнення ідэальнага пакрыцця патрабуецца дакладная і...Больш падрабязна -
Пазнаёмце з гісторыяй і выкарыстаннем палачак
Палачкі для ежы з'яўляюцца неад'емнай часткай азіяцкай культуры на працягу тысячагоддзяў і з'яўляюцца асноўным сталовым посудам у многіх краінах Усходняй Азіі, уключаючы Кітай, Японію, Паўднёвую Карэю і В'етнам. Гісторыя і выкарыстанне палачак для ежы глыбока ўкараніліся ў традыцыі і з часам эвалюцыянавалі, каб стаць важным...Больш падрабязна -
Зерне ў коласе (Mangzhong) - пачатак лета, заняты сяўбой надзеі
Зерне ў коласе, таксама вядомае як Mangzhong па-кітайску, з'яўляецца 9-м з 24 сонечных тэрмінаў у традыцыйным кітайскім календары. Звычайна ён прыпадае на 5 чэрвеня, адзначаючы сярэдзіну паміж летнім сонцастаяннем і пачаткам лета. Mangzhong - гэта сонечны тэрмін, які ў цэлым...Больш падрабязна -
Кунжутное алей - папулярны кітайскі дэлікатэс
Кунжутное алей на працягу многіх стагоддзяў з'яўляецца адным з асноўных прадуктаў азіяцкай кухні, цэніцца за яго непаўторны густ і шматлікія перавагі для здароўя. Гэта залатое алей атрымліваюць з насення кунжуту, і яно мае насычаны арэхавы водар, які дадае глыбіні і складанасці разнастайным стравам. У дадатак да...Больш падрабязна