-
McD-курыныя нагетсы
Імя:McD-курыныя нагетсы
пакет:25 кг/мяшок
Тэрмін захоўвання:12 месяцаў
Паходжанне:Кітай
Сертыфікат:ISO, HACCP, Халяль, Кошер
Сыравіна Каэфіцыент Курыны фарш лёд атэр 1-ы Battermix HNU1215J01 1-ы ўдар (1:2,3) Палечка для нагетсаў HNU1215U01 2-я сумесь Battermix HNU1215J02x1 Другі ўдар (1.1.35) Курыныя наггетсы-1-е цеста (1:2:3)-Плесарка-2-е цеста (1:1,3)-Смажыць 185C,30 с -
Курыныя наггетсы Brd з дробнай дробкай
Імя:Курыныя наггетсы Brd з дробнай дробкай
пакет:25 кг/мяшок
Тэрмін захоўвання:12 месяцаў
Паходжанне:Кітай
Сертыфікат:ISO, HACCP, Халяль, Кошер
Сыравіна лёд атэр прадуст HNV0304Y01 выкарыстоўваць у якасці паніроўкі Сумесь для цеста HNV0304J01 1-ы ўдар (1:2,2) Дробная дробка 1 мм выкарыстоўваць у якасці паніроўкі RM Patty>> Predust>>Batter (1:1.8)>> Breader>>Prefry 185C,30>> Freeze>>Packing -
Курыныя шматкі Spring Roll
Імя:Курыныя шматкі Spring Roll
пакет:20 кг/мяшок
Тэрмін захоўвання:12 месяцаў
Паходжанне:Кітай
Сертыфікат:ISO, HACCP, Халяль, Кошер
Сыравіна Каэфіцыент лёд атэр прадуст HNV0304Y01 выкарыстоўваць як прадуст Сумесь для цеста HNV0304J01 1-ы ўдар (1:2,2) Паніроўка са шматкамі Spring Roll выкарыстоўваць у якасці паніроўкі Курыная палоска – RM>>Predust>>Batter(1:1.8)>>Breader>>Prefry185c,30>>Freeze>>Packing -
Курыная палоска
Імя:Курыная палоска
пакет:20 кг/мяшок
Тэрмін захоўвання:12 месяцаў
Паходжанне:Кітай
Сертыфікат:ISO, HACCP, Халяль, Кошер
Сыравіна Каэфіцыент Палоска на грудзях Chikcen лёд атэр 冰水 SG27470 Курыны страйп 3 у 1 1-ы ўдар (1:2,2) SG27470 Курыны страйп 3 у 1 Breader-2nd Batter (1.1.35) Курыная палоска – 1-е папярэдне цеста (1:2,2)- Паніроўка-2-е цеста (1.1.35)-Смажыць 180C, 3-4 хвіліны -
Курыныя кумпячкі Brd Crumbed-Original
Імя:Курыныя кумпячкі Brd Crumbed-Original
пакет:20 кг/мяшок
Тэрмін захоўвання:12 месяцаў
Паходжанне:Кітай
Сертыфікат:ISO, HACCP, Халяль, Кошер
Сыравіна Каэфіцыент Курыны фарш 85 Арыгінальны марынад U0902Y02 3 лёд атэр 12 Predust U0902U01 або MQ 1005 выкарыстоўваць як прадуст Battermix U0902J01 або MQ 1005 Сухая:вада=1:1,8 Жоўтыя сухары выкарыстоўваць у якасці паніроўкі ()- 1-я марынадная сумесь- 2-я папярэдняя пыл- 3-я цеста (1.1.16)- панко- Папярэдняя смажанка 165C-175C, 3-4 хвіліны Сыравіна Каэфіцыент Курыны фарш лёд атэр 1-ы Battermix HNU1215J01 1-ы ўдар (1:2,3) Палечка для нагетсаў HNU1215U01 2-я сумесь Battermix HNU1215J02x1 Другі ўдар (1.1.35) Папярэдняе абсмажванне 165C-175C, 3-4 хвіліны -
Хрумсткая курыная барабанная палачка - Востры
Імя:Хрумсткая курыная барабанная палачка - Востры
пакет:20 кг/мяшок
Тэрмін захоўвання:12 месяцаў
Паходжанне:Кітай
Сертыфікат:ISO, HACCP, Халяль, Кошер
Сыравіна Каэфіцыент Барабанная палачка 100 Востры марынад U0902Y01 2.8 ледзяная вада 12 Predust H2050 выкарыстоўваць як прадуст Сумесь для рэзкага кляру U0902F01 сухі : вада = 1: 1,6 Паліроўка для рэзкіх затавак U0902F01 выкарыстоўваць у якасці паніроўкі (можна зрабіць некаторыя
першы пасеў мукі)1-я марынадная сумесь- 2-я папярэдняя пыл- 3-я цеста (1.1.16)- паніроўка Prefry 165C-175C, 6-7 хвілін -
Курыная катлетка Brd Crumbed -Original
Імя:Курыная катлетка Brd Crumbed -Original
пакет:20 кг/мяшок
Тэрмін захоўвання:12 месяцаў
Паходжанне:Кітай
Сертыфікат:ISO, HACCP, Халяль, Кошер
Сыравіна Каэфіцыент Курыны фарш 85 Арыгінальны марынад U0902Y02 3 лёд атэр 12 Predust U0902U01 або MQ 1005 выкарыстоўваць як прадуст Battermix U0902J01 або MQ 1005 Сухая:вада=1:1,8 Жоўтыя паніровачныя сухары (HM & MQ) выкарыстоўваць у якасці паніроўкі ()- 1-я марынадная сумесь- 2-я папярэдняя пыл- 3-я цеста (1.1.16)- панко- Папярэдняя смажанка 165C-175C, 3-4 хвіліны -
Хрумсткая далікатная курыца - арыгінал
Імя:Хрумсткая далікатная курыца - арыгінал
пакет:20 кг/мяшок
Тэрмін захоўвання:12 месяцаў
Паходжанне:Кітай
Сертыфікат:ISO, HACCP, Халяль, Кошер
Сыравіна Каэфіцыент Палоска на грудзях Chikcen 100 Арыгінальны марынад U0902Y02 3 Ледзяная вада 25 Battermix U0902F02 сухое: вада = 1: 1,2, 25% дадаецца ў марынаваную курыцу Бредэр-U0902F02 выкарыстоўваць у якасці паніроўкі (можна спачатку пасеяць муку) ()- 1-я марынадная сумесь- 2-я папярэдне пыл- 3-я цеста (1.1.2)- паніроўка Prefry 165C-175C, 3-4 хвіліны -
Хрумсткія курыныя крылцы - арыгінал
Імя:Хрумсткія курыныя крылцы - арыгінал
пакет:20 кг/мяшок
Тэрмін захоўвання:12 месяцаў
Паходжанне:Кітай
Сертыфікат:ISO, HACCP, Халяль, Кошер
Сыравіна Каэфіцыент Курынае крыло 100 Арыгінальны марынад U0902Y02 2.8 ледзяная вада 8 Predust H2050 выкарыстоўваць як прадуст Battermix U0902F02 сухі : вада = 1: 1,6 Бредер U0902F02 выкарыстоўваць у якасці паніроўкі (можна спачатку пасеяць муку) 1-я марынадная сумесь- 2-я папярэдняя пыл- 3-я цеста (1.1.16)- паніроўка Prefry 165C-175C, 6-7 хвілін