Кароткае апісанне:
Імя: Зорка карыцы Anise Spices
Пакунак: 50G*50BAGS/CTN
Стварэнне на паліцу: 24 месяцы
Паходжанне: Кітай
Пасведчанне: ISO, HACCP, кошер, ISO
Перайдзіце ў яркі свет кітайскай кухні, дзе водары танцуюць і водары. У аснове гэтай кулінарнай традыцыі ляжыць скарбніца спецый, якая не толькі ўздымае стравы, але і распавядае пра культуру, гісторыю і мастацтва. Мы рады пазнаёміць вас з нашай вытанчанай калекцыяй кітайскіх спецый, у тым ліку вогненнымі перцамі, араматычным анісам і цёплай карыцай, кожная са сваімі унікальнымі характарыстыкамі і кулінарным выкарыстаннем.
Перац: Сутнасць гарачага водару
Huajiao, звычайна вядомы як січуанскія перцы, не з'яўляецца звычайнай спецыяй. Ён мае унікальны востры і цытрусавы водар, які дадае стравам унікальны водар. Гэтая спецыя з'яўляецца асноўнай прадуктам кухні Сычуана і выкарыстоўваецца для стварэння знакамітага "здранцвення" водару, ідэальнага спалучэння вострага і здранцвення.
Дадаць да вашай кулінарыі лёгка дадаць січуанскі перац. Выкарыстоўвайце іх у фры, салёных агуркоў альбо ў якасці прыправы для мяса і гародніны. Пасыпанне січуанскіх перцаў можа ператварыць звычайную страву ў незвычайны кулінарны вопыт. Для тых, хто адважыцца эксперыментаваць, паспрабуйце ўводзіць іх у алей альбо выкарыстоўваць іх у соусах, каб стварыць павабны вопыт апускання.
Зорка Аніс: Араматычная зорка на кухні
З яго яркімі зорнымі струкамі, зорка Аніс-гэта спецыя, якая адначасова радуе вока і смачна для неба. Яго салодкі, саладкакорань, падобны на водару, з'яўляецца ключавым інгрэдыентам у многіх кітайскіх стравах, у тым ліку любімага пяці-лінейнага парашка. Не толькі спецыі - гэта ўзмацненне водару, але і традыцыйная кітайская медыцына, вядомая сваёй здольнасцю дапамагчы страваванню.
Каб выкарыстоўваць зорку аніса, проста пакладзеце цэлую аніс -галоўку ў тушон, суп ці тушыце, каб уліць сваю духмяную сутнасць у страву. Для больш прыемнага вопыту паспрабуйце крутаю зорку аніса ў гарачай вадзе, каб зрабіць араматычную гарбату альбо дадаць яго на дэсерты для унікальнага водару. Зорны аніс надзвычай універсальны і з'яўляецца важнай спецыяй у любой калекцыі спецый.
Карыца: мілае цёплае абдымкі
Карыца - гэта спецыя, якая пераўзыходзіць межы, але яна адыгрывае асаблівую ролю ў кітайскай кухні. Кітайская карыца мае мацнейшы і багацейшы, чым у Цэйлонскіх карыцы, ёсць цёплы, салодкі водар, які можа палепшыць як пікантныя, так і салодкія стравы. Гэта ключавы інгрэдыент у многіх традыцыйных кітайскіх рэцэптах, у тым ліку тушанай свініны і дэсертаў.
Даданне кітайскай карыцы да падрыхтоўкі ежы - цудоўнае ўражанне. Выкарыстоўвайце яго для смажання, дадайце глыбіню супум альбо пасыпце яго дэсертамі для цёплага, суцяшальнага водару. Яго духмяныя якасці таксама робяць яго ідэальным суправаджэннем вострай чаі і глінтвейчанага віна, ствараючы ўтульную атмасферу ў халодныя месяцы.
Наша кітайская калекцыя спецый - гэта не толькі густ, але і пра даследаванне і творчасць на кухні. Кожная спецыя адкрывае дзверы ў свет кулінарыі, што дазваляе эксперыментаваць і ствараць стравы, якія адлюстроўваюць вашы асабістыя густы, ушаноўваючы багатыя традыцыі кітайскай кухні.
Незалежна ад таго, што вы дасведчаны шэф -кухар ці хатні кухар, які імкнецца пашырыць свае кулінарныя навыкі, нашы кітайскія спецыі натхняюць вас адправіцца ў смачнае падарожжа. Адкрыйце для сябе мастацтва ўраўнаважвання водараў, радасць прыгатавання ежы і задавальненне ад сумеснага выкарыстання смачных страў са сваімі блізкімі. Узвысіце стравы з сутнасцю кітайскіх спецый і дазвольце вашай кулінарнай творчасці квітнець!
